Warzywa w diecie

Warzywa to zdrowie, każdy ci to powie.
Wiadomo, że warzywa należy jeść jak najczęściej. Są zdrowe, bogate w błonnik, witaminy, składniki mineralne.

A jak sprawa wygląda z kalorycznością warzyw?
Tu rzecz się ma nieco gorzej, ponieważ warzywa choć bardzo zdrowe, w większości są mało kaloryczne.
Na szczęście dla osób pragnących przytyć jest kilka warzyw, które oprócz tego, że zdrowe to jeszcze pełne są kalorii, mega zdrowych kalorii.

Należą do nich przede wszystkim:
– groch
– fasola
– czosnek
– kukurydza

W porównaniu z ogórkiem czy pomidorem to prawdziwe bomby kaloryczne.

A zatem, jeśli tylko masz ochotę na warzywa spróbuj sięgać po te bardziej kaloryczne, lub łącz je z innymi, aby np. sałatka warzywna oprócz tego, że smaczna była pomocna przy dziennym zapotrzebowaniu na kalorie, których potrzebujesz.

5 aplikacji, które pomogą ci w kuchni.

Zarówno nasze babcie jak i mamy swoją kulinarną wiedzę i inspirację czerpały głównie z książek. Rozwój technologii, zwłaszcza internetu sprawiły, że obecnie książka kulinarna nie musi być już głównym źródłem wiedzy.

Które aplikacje około kulinarne warte są zainteresowania?

www.fooder.pl – to łatwe i wygodne przechowywanie oraz używanie przepisów pochodzących z dowolnych serwisów kulinarnych i blogów.
Jeśli zdarza Ci się odwiedzać wiele stron www w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji i łapiesz się na tym, że giniesz w gąszczu zakładek, ulubionych etc. narzędzie Fooder.pl powinno pomóc w zapanowaniem nad bałaganem.

MyFitnessPal to rozbudowany kalkulator kalorii, który pozwala na dokładne monitorowanie sposobu odżywiania, a także regulację diety. Dzięki aplikacji użytkownik może łatwiej zapanować nad procesem odchudzania się, lub nabierania wagi. Aplikacja ułatwia poznanie produktów które spożywamy, co może ułatwić wprowadzenie poprawnych nawyków żywieniowych.
Podstawowe informacje wprowadzamy na etapie tworzenia nowego konta. Wtedy to podajemy, ile obecnie ważymy i jaki jest nasz wzrost, a także ile chcemy schudnąć lub przytyć. Aplikacja pozwala na wybranie wagi, jaką chcemy uzyskać w ciągu każdego tygodnia (np. 0,5 kg). Na podstawie wszystkich tych informacji, a także naszej aktywności fizycznej wyznacza docelowy dzienny bilans kalorii. Następnie przechodzimy do etapu zapisywania danych o posiłkach, jakie spożywamy. Aplikacja pozwala na wyszukiwanie informacji o produktach w bazie jaką posiada, a nawet skanowanie ich przy pomocy kodów kreskowych.

Baza zawiera informacje nie tylko o kaloriach, ale również tłuszczach, ilości sodu i potasu, białku, witaminach A i C, wapniu i żelazie. Możliwe jest zarówno wybieranie gotowych produktów, jak i pełnych posiłków. Aplikacja obsługuje również potrawy, które przyrządzamy samodzielnie, co będzie zaletą dla osób, które eksperymentują w kuchni. Oprócz jedzenia MyFitnessPal pamięta również o wodzie, jest nam w stanie także przypominać o konieczności zapisywania informacji o posiłkach. Jeżeli w wolnym czasie ćwiczymy, nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać informacje o treningach – te wpływają istotne na nasz bilans kaloryczny.

Program to nie tylko kalkulator, ale również sieć społecznościowa. Wprowadzane przez nas dane mogą (ale nie muszą) być publikowane znajomym, możliwe jest także ustawianie własnego statusu, czyli dzielenie się aktualnymi przemyśleniami. Oprócz tego aplikacja pozwala na integrację z innymi programami jak Endomondo, Garmin Connect, RunKeeper, Strava. Całość jest dostępna w języku polskim, nie wymaga żadnych opłat.
Dostępna w Google Play i App Store

Fitatu

Fitatu – to największa baza produktów i potraw z Polski zmoderowanych przez dietetyków (91% produktów na rynku i każdego miesiąca rośnie o 100 000 nowych).
Polskie miary użyteczne – nie musisz sprawdzać, ile ważą produkty (np. łyżka, opakowanie, sztuka, szklanka, garść, kromka).
Co poza tym?

– Potrawy z sieci restaracyjnych w Polsce (np. McDonald’s, KFC, Subway, Pizza Hut).
– Produkty własne z polskich sieci sklepów (np. “Biedronka”, “Lidl”, “Stokrotka”, “Tesco”).
– Polskie potrawy z przepisem wykonania.
– Szczegółowe informacje o spożyciu wartości odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany) i 38 innych witamin i składników m.in. omega 3, witamina K, witamina B7, błonnik, sód, cholesterol.
– Skaner kodów kreskowych.
– Najszybsze odnotowanie spożytego jedzenia spośród wszystkich aplikacji dzięki: dodawaniu kliknięciem 1CLICK™, inteligentnej liście ulubionych produktów, zapamiętywaniu używanych miar i produktów.
– Szybkie dodawanie własnych produktów i potraw.

Aktywność fizyczna w Fitatu
– Automatyczna synchronizacja danych z aplikacjami Google Fit, Apple zdrowie, Fitbit, Endomondo, Nike+ Run Club.
– Ponad 500 ćwiczeń (W tym ćwiczenia Ewy Chodakowskiej)
Dostępna w Google Play i App Store

Smaker.pl

Wielka księga przepisów w 8 kategoriach (śniadania, zupy, dania główne, desery, napoje, przekąski, sałatki, przetwory, dodatki). Pozwala tworzyć listę ulubionych przepisów, dzielić się recepturami na portalach społecznościowych oraz pobierać gotowe ebooki z ciekawymi przykładami dań. Przepisy w aplikacji dodawane są przez użytkowników serwisu Smaker.pl, co gwarantuje, że bez problemu będziemy mogli przygotować je samodzielnie we własnej kuchni.

BestBefore
Problem wyrzucanej żywności znany jest od lat. Ilości zmarnowanego jedzenia idą w miliony ton rocznie. Jedną z przyczyn jest tzw. upływ terminu ważności do spożycia. Dzięki aplikacji BestBefore możemy to ograniczyć do minimum.
Aplikacja w porę poinformuje nas, że zbliża się koniec daty przydatności danego produktu. Łatwe do zapamiętania, kolorystyczne oznaczenia dzielą produkty na trzy kategorie: z datą ważności dłuższą niż 6 miesięcy, przydatnością między 4 a 6 miesięcy oraz do szybkiego spożycia. Wystarczy wprowadzić produkty do bazy i wskazać termin ważności. Aplikacja przypomni nam, że puszka czy inne opakowanie, które spokojnie leży sobie w szafce zbliża się do końca terminu ważności.
Dostępna w Google Play i App Store

www.eatfitstayhealthy.com

Co pić podczas upałów?

Upały nie odpuszczają ani na chwilę. W miastach temperatury przekraczają 30 stopni. Wiadomo, że szczególnie w tych dniach należy dużo pić.

Co zatem pić, a czego nie pić ?
Wiadomo, że najlepsza jest woda w tym mineralna oraz soki ze świeżych owoców. Najmniej wskazane są: kawa, mocna herbata oraz wszelkie słodkie wynalazki typu Coca-Cola czy energetyki.
Dla osób pragnących przytyć to chyba szczególnie trudny okres, bo nie dość, że jeść się nie chce, woda wypełnia żołądek przez większość dnia to jeszcze próżno w niej szukać kalorii.
Jak sobie radzić w te upały, gdy wraz z nimi ubywa nam cennych elektrolitów a kalorii trudno szukać w wodzie ?

Ciekaw jestem jak sobie radzicie z tym problemem? Jakieś pomysły na napoje gaszące pragnienie? Może i odrobina kalorii się znajdzie. Napiszcie swoje pomysły.